sábado, 13 de junho de 2015

Hamburgão de forno

Hamburgão de forno

 A receita de hoje é um Hamburgão, inspirado no hambúrguer seu lanche de todos os fins de semana, esse hamburgão é muito gostoso e fácil de fazer aprenda agora esse é um lanche para ninguém botar defeito


 Ingredientes:

    Hamburgão de forno
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) rasas de fermento biológico granulado
  • 2 colheres (chá) de açúcar
  • 1 colher (café) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 8 carnes de hambúrguer já fritas
  • 8 fatias de presunto
  • 8 fatias de mussarela
  • Rodelas de tomate
  • Orégano a gosto
  • Gema com 1 fio de azeite para pincelar

 Modo de fazer:


Coloque o fermento e o açúcar em uma vasilha e acrescente a água morna
Deixe descansar por 10 minutos
Em seguida acrescente a farinha de trigo, o sal e o óleo, sove bem e deixe descansar mais 20 minutos, ou até dobrar de volume
Depois divida a massa em bolinhas, abra com um rolo coloque a carne de hambúrguer, o presunto, a mussarela, o tomate e por cima salpique orégano
Feche bem a massa a envolvendo no hambúrguer e nos demais recheio, dando formato arredondado
Pincele a gema por cima e leve para assar até dourar
Quem preferir pode acrescentar ao recheio 1/2 colher de molho de tomate







quarta-feira, 10 de junho de 2015

Palha Italiana



receita de palha italiana
receita de palha italiana
Hoje você vai aprender uma receita deliciosa: Palha Italiana Doce Com Massa Brigadeiro e Biscoito, Receita Tradicional para servir toda a família num final de semana… Docinhos deliciosos para saborear como sobremesa
 Ingredientes:
  • 3 latas de leite condensado, 
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 2 pacotes de biscoito maisena,
 Modo de fazer:
receita de palha italiana  
 Primeiro passo é fazer o brigadeiro. Em uma panela, coloque o leite condensado, Adicione 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó, Coloque a manteiga por cima e leve ao fogo baixo, sempre mexendo… O doce deve ficar em um ponto antes de enrolar. Deixe esfriar por 10 minutos…
 Quebre os biscoito com a mão e coloque por cima do brigadeiro, mas não tudo… Misture bem… Coloque a massa em uma superfície que não grude a dica é coloque numa travessa de vidro untada com manteiga… Espalhe bem e Leve para a geladeira por cerca de 2 horas…
 Como finalizar Corte em quadradinhos.
Se quiser passe no açúcar refinado… Coloque os quadradinhos por cima do açúcar, com cuidado para não grudar uns nos outros… Depois é só retirar o excesso de açúcar e está prontinho!!!

segunda-feira, 8 de junho de 2015

Estrogonofe de BIS

A receita de hoje é diferente e gostosa, muito simples e fácil, Faça na sua casa e não vai se arrepender  


Ingredientes:
  •  800 g de doce de leite
  • 400 ml de creme de leite
  • 2 caixas de bis (branco e preto) 

Modo de fazer:

 Em uma travessa  misture o doce de leite com o creme  de leite
 Depois jogue o bis picado (um bis pode ser cortado em 4 cubinhos)
Leve para gelar e esta pronto

sábado, 6 de junho de 2015

Bombom Caseiro de Prestigio em barra


bombom prestígio é uma excelente opção quando estamos com muita vontade de comer um delicioso doce feito em casa com todo o carinho.Essa receita é muito fácil e rápida, rende muito e tem um sabor todo especial.


Ingredientes:

  • 3 xícaras de coco ralado s/açúcar ( 400g)
  • 1 xícara de leite condensado
  • 200 g de chocolate escuro ou leite (opcional)

Modo de fazer:

  1. Em uma tigela, misture o coco com leite condensado para formar uma massa pegajosa de espessura.
  2. Usando suas mãos (e sim para um resultado eficaz) faça retângulos com a massa.
  3. Pressionar firmemente para assegurar que os retângulos mantenham a sua forma.
  4. Disponha-os em uma assadeira coberta com papel manteiga e coloque-os no freezer por cerca de 20 minutos.
  5. Isto irá tornar mais fáceis para passar em chocolate
  6.  Enquanto isso, corte o chocolate em pedaços e coloque 2/3 em um refratário e leve ao microondas para derreter
  7. Adicione o restante do chocolate e continue a mexer até que esteja completamente derretido.
  8. Isso permitirá que o chocolate tenha uma textura brilhante
  9. Em seguida, retire os retângulos do congelador.
  10. Usando 2 garfos, mergulhe um retângulo no chocolate derretido e role-os para cobrir todos os lados.
  11. Coloque em um papel manteiga e deixe ai até ficar bem firme.

sexta-feira, 5 de junho de 2015

Receita de molho pesto

A receita de hoje é de um molho diferente , mas muito gostoso, ele é ideal num prato de macarrão ou espaguete, nhoque, salada, e na torrada. Eu o recomendado para quem deseja mudar um pouco o cardápio,já que o seu sabor é bem diferente ao que nós brasileiros, estamos acostumados. Experimente em casa e com certeza irá amar.

Ingredientes
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de manjericão fresco
  • 3 colheres (chá) de pinoli ou de nozes (sem casca)
  • 100 g de queijo peccorino ou de parmesão ralado
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • pimenta-do-reino a gosto

 Modo de fazer:




Coloque todos os ingredientes (menos o azeite e o sal) em um processador e bata até que fiquem bem picadinhos e se misturem. Vá adicionando o azeite de oliva até dar o ponto que você deseja. Prove e se desejar adicione sal.
 

Torrada ao Molho Pesto


Nhoque ao Molho Pesto


Salada ao Molho Pesto
Espaguete ao Molho Pesto

Penne ao Molho Pesto

quinta-feira, 4 de junho de 2015

Receita Sobremesa de Morango

Esse é a sobremesa perfeita para quem gosta de doces não muito doces.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1/2 xícara (chá) de leite (para dissolver o amido de milho)
  • 2 ovos
  • 2 pacotes de gelatina sabor morango
  • 6 colheres (sopa) açúcar
  • 4 copos de água (para fazer a gelatina)

 Modo de fazer:


Em uma panela coloque o leite condensado, as 2 medidas de leite, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre. Acrescente o amido de milho dissolvido em meio copo de leite frio e deixe cozinhar, mexendo sempre para fazer um creme
Coloque este creme em forma refratária funda de vidro, deixe esfriar e leve à geladeira
Dissolva a gelatina em uma vasilha com 2 copos de água quente
Adicione dois copos de água fria e duas colheres de açúcar e mecha bem para dissolver
Bater as claras em neve (em ponto de suspiro) com 4 colheres de açúcar
Misturar muito bem este suspiro com a gelatina ainda líquida. Colocar esta mistura sobre o creme
Levar à geladeira por cerca de 4 horas


 Obs.: Esta sobremesa depois de gelada, ficará em três camadas: a de baixo de creme, depois ficará a de gelatina vermelha e por último, uma camada bem fina de um suspiro rosado de claras. Se fizer esta sobremesa na véspera, ficará ainda melhor



Receita de Quibe

Oi pessoal a receita de hoje é quibe, ele é ótimo para sua festa, e lanche da tarde, além de ser crocante e saboroso, e bem rápido de fazer.

 Ingredientes:
  • 1kg de carne moída
  • 1kg de farinha para quibe
  • 2 Cebolas raladas
  • Hortelã
  • Sal e demais temperos à gosto

Modo de fazer:


Em uma vasilha coloque a farinha de quibe de molho por 4 horas
Coloque a farinha de quibe em um coador para escorrer o máximo. Depois de escorrido, misture todos os ingredientes com a mão e faça pequenas bolinhas de quibe depois é só fritar

quarta-feira, 3 de junho de 2015

Receita de Bolovo

bolovo
O bolovo são deliciosas bolinhas de carne com recheio de ovo de codorna. São ricos em proteínas e podem acompanhar seus pratos principais. Façam nas suas casas que vocês não vão se arrepender


Ingredientes

  • 500 g Carne moída 
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 16 Unidades Ovo de codorna
  • Sal e demais temperos a gosto

Modo de fazer:

Em uma tigela coloque a carne moída, o creme de cebola e todos os temperos que achar necessário,misture tudo e amasse com as mãos ,sove bem a massa.
Coloque os ovos de codorna para cozinhar. Deixe cozinhando por 3 minutos após levantar fervura. Lave-os com água corrente, descasque e reserve
Separe a carne moída em 16 pedaços iguais. Faça bolinhas e abra para colocar o recheio como se fosse coxinha.Com a carne moída aberta coloque o ovo de codorna ao centro. Feche e faça uma bolinha.
 Leve para assar em forno com fogo médio de 180ºC por 20 a 30 minutos, até que os seus bolovos fiquem douradinhos. Mas se preferir pode fritar, fica muito bom também, mais uma dica pode cozinhar no molho assim como as almôndega

 

Doce de leite de latinha


doce de leite de latinha

Pessoal muito bom esse doce de leite, Façam na suas casas que vocês não vão se arrepender 

ingredientes

  • 1 panela de pressão
  • 1 latade leite condensado 
  • água  

Modo de fazer:

Pegue uma lata de leite condensado e coloque ela em uma panela de pressão, encha de água até cobrir a lata pelo menos uns dois dedos acima da lata. Feche a Panela e ligue o fogo até pegar pressão, deixe na pressão de 15 a 20 min. Desligue o fogo, mas não tire a pressao deixe que a panela saia pressão sozinha,
Recomendo deixar esfriar a lata antes de abrí-la, para não jorrar doce de leite pelando de quente na sua mão. Após frio leve à geladeira por algumas horas pra pegar mais consistência!”

doce de leite de latinhaObservação: “Não esquecer apenas que se a lata tiver rótulo de papel, ele deve ser completamente retirado, pois pode se soltar e entupir a válvula da panela de pressão…”

terça-feira, 2 de junho de 2015

Receita de Rocambole de Carne Moida com Presunto e Queijo

Rocambole de carne moida


Faça esse Rocambole de carne moída, que você não vai se arrepender é muito gostoso , pratico, simples e delicioso

Ingredientes:

  • 1 kg de carne moída
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 ovo
  • sal e demais temperos a gosto
Receio
  • 200 g de mussarela
  • 200 g de presunto
  • orégano a gosto

Modo de fazer:


Numa tigela misture a carne, creme de cebola e o ovo.
Estique sobre um plástico ou papel manteiga até ficar com 1 dedo de grossura.
Recheie com mussarela, presunto e orégano.
Enrole com auxílio do plástico. Aperte as extremidades para que não abra ao assar.
Leve ao forno tampado com papel alumínio por 30 minutos,
depois retire o papel e deixe até dourar por mais alguns minutinhos e prontinho agora é só saborear

Receita Bolo de de chocolate sem farinha de trigo


Dica de hoje é um bolo de chocolate que não vai farinha de trigo, muito gosto este bolo, Faça na sua casa, que você não vai se arrepender.

Ingredientes

 

massa

  • 6 Ovos
  • 6 Colheres(sopa) de Achocolatado
  • 8 Colheres (sopa) de Açúcar
  • 1 Colher (sopa)de Fermento em Pó
  • 2 Colheres (sopa) Manteiga
  • 100 g de Coco Ralado 
Cobertura
  • 500 ml de Leite 
  • 4 colheres de achocolatado
  • 2 colheres de maisena 
  • 1 colher de mantega

Modo de fazer:


Leve no liquidificador todos os ingredientes  (menos o fermento em pó ), e antes de colocar os ovos passe as gemas em uma peneira para não fica com o gosto de ovo, bata tudo e em seguida misture o fermento em pó delicadamente sempre de cima para baixo
Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo ou forre o fundo com papel mantega. E leve ao forno pré aquecido por 30 minutos
Para a cobertura leve em fogo alto todos os ingredientes , mas antes de colocar a maisena dissolva ela com um pouquinho de leite para não empelotar, misture tudo e deixe engrossar
Depois desinforme seu bolo e jogue sua cobertura por cima . 

domingo, 31 de maio de 2015

Receita de Danete caseiro






Ingredientes:

  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 unidade de gema de ovo
  • 1 colher de mantega
  • 7 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 3 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 barra de chocolate amargo(170g)
  •  1 lata de creme de leite
Modo de fazer:
Bata os6 primeiros ingredientes no liquidificador e leve ao fogo para engrossar sempre mexendo até engrossar.
Depois de engrossado desligue o fogo e adicione o chocolate picado e mexa ate ele derreter e se incorporar ao creme, a seguir, acrescente o creme de leite com soro e mexa bem, coloque num refratário e leve a geladeira, mas antes de levar a geladeira deixe esfriar , sirva gelado.

sexta-feira, 29 de maio de 2015

Bolo de Chocolate com Musse de Morango


bolo de chocolate e musse de morango
Esse bolo é muito fácil, pratico e gostoso

Ingredientes:

  • 1 massa de bolo pronto sabor chocolate
  • 1 lata de leite condensado
  • 1lata de creme de leite
  • 1 suco de morango( sem adição de açúcar de preferência)
  • granulado para decorar
Cobertura
  • 2 xicaras de leite
  • 1 colher de mantega
  • 3 colheres de achocolatado

Modo de fazer:

Primeiro prepare o musse, te a conselho fazer ele um dia antes de por no bolo, pois assim ele vai ficar mais consistente.

A receita do musse você vai encontrar nesse link http://receitasimplesecia.blogspot.com.br/2015/05/musse-de-morango-simples.html , Pois já dei essa receita aqui no blog

Prepare a massa conforme a indicação da embalagem (eu usei a massa da Santa Amália, adicionei somente os ovos e o leite, mas dependendo da massa é preciso adicionar mantega também). Em seguida asse seu bolo.

Enquanto o bolo esta assando faça a cobertura que vai requerer um pouco da sua paciência e atenção, ponha os três ingredientes em uma panela  funda e deixe ferver em fogo médio ate engrossar , mas atenção para que ele não ferva e derrame no seu fogão.

Deixe o bolo esfriar após frio desinforme ele, parta ele no meio com uma faca e adicione seu musse de morango volte a outra parte do bolo e ponha sua cobertura jogue o granulado e esta pronto

quinta-feira, 28 de maio de 2015

Receita Empadão de frango

Dica de hoje é um empadão de frango muito gostoso, simples, fácil e rápido ,e é uma ótima opção para um lanchinho da tarde ou para receber amigos e parentes.

Ingredientes:
  
Para a massa:
  • 250 g de manteiga ou margarina gelada
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • Sal a gosto (1 colher de chá é o suficiente )
  • 1 ovo
  • 1 gema para pincelar
Para o recheio
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 2 tomates picados em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de massa de tomate
  • 1 cebola picada em cubinhos
  • 1 porção pequena azeitonas picadas
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 1 sazom
  • Sal, Salsinha e Cebolinha a gosto (cheiro verde)

Modo de fazer:

Primeiro vamos fazer o recheio. Numa panela frite a cebola, acrescente o tomate e a massa de tomate, depois acrescente o frango desfiado e todos os outros ingredientes do recheio mexa tudo e reserve.

Para a massa junte a manteiga,  a farinha de trigo, o sal e o ovo numa vasilha e mecha com a ponta dos dedos até formar uma massa esfarelante, porém úmida, se necessário acrescente mais farinha de trigo
Divida a massa em duas partes com a primeira monte o fundo da fôrma apertando com os dedos e modelando até que fique com 1 cm de altura e cubra toda sua forma ou pirex
A massa que sobrar faremos a tampa do empadão. Para fazer a tampa do empadão é só abrir a massa do tamanho que for sua forma de uma maneira q cubra todo o empadão, mas antes de tampar ponha o recheio que você reservou, agora sim tampe e pincele a gema por cima dele e leve em fono pré-aquecido   por 30 minutos ate ele dourar.

quarta-feira, 27 de maio de 2015

Receita de Pavê de Chocolate

Receita de pavê de chocolate

Que tal uma receita Pavê de chocolate para a sobremesa de hoje ou de amanhã. Esse pavê de chocolate não é só para ver, pode comer também rsrsrsrsrsr....brincadeiras a parte vamos para a receita


ingredientes:

  •  1 pacote de biscoito de maisena
  •  1 colher (sobremesa) de chocolate em pó
  •  ½ copo de leite
 Para o creme branco:
  •  1 lata de leite condensado
  •  1 medida de leite de vaca (medida com a lata de leite condensado)
  •  2 gemas peneiradas
  •  1 colher (sopa)  maisena.
 Para o creme de chocolate

  •  1 lata de leite condensado
  •  1 medida de leite de vaca (medida com a lata de leite condensado)
  •  2 gemas peneiradas
  •  1 colher (sopa)  maisena
  •  3 colheres (sopa) de chocolate em pó.
Para cobertura um ganache 
  • 1 barra de chocolate amargo(170g)
  • 1 barra de chocolate ao leite(170g)
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 barra de chocolate amargo ou ao leite, ralado ou picado para decorar

Modo de fazer:

Primeiro prepare o creme branco levando todos os ingrediente em uma panela em fogo médio, mexa até engrossar. Faça a mesma coisa com o creme de chocolate e reserve os dois cremes
Para a cobertura derreta os dois chocolates em banho Maria e em seguida tire do fogo e acrescente o creme de leite e mexa e reserve
para montar o pavê molhe as bolachas no leite com o chocolate em pó e ponha no fundo de sua forma, em seguida ponha o creme branco, depois mais uma camada de bolacha umidecidas no leite com o chocolate em pó , depois o creme de chocolate chocolate dependendo do tamanho da sua forma dará para fazer duas camadas de cada antes da cobertura. E por ultimo jogue o ganache por cima e decore como quiser. uma sugestão é as raspas de chocolate por cima ou picar ele por cima   
 

terça-feira, 26 de maio de 2015

Receita Enroladinho


Receita de hoje é enroladinho,ele é muito simples de fazer e muito gostoso, é igual o que você come nas lanchonetes e padarias, é uma ótima sugestão para servir de petiscos ou no café da manhã ou da tarde, prepare essa delícia e surpreenda sua família e convidados, com um modo de preparo fácil



Ingredientes:

  •  1 colher de chá de sal
  •  1 colher de sopa de açúcar
  •  1 pacotinho de fermento biológico instantâneo
  •  1 xícara de leite
  •  1/4 xícara de óleo
  •  1 ovo
  •  4 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
  •  1 ovo batido para pincelar
  • recheio a gosto
 sugestão de recheio
  • 300g de presunto
  • 300g de queijo mussarela
  • orégano 

Modo de Fazer:


Em uma vasilha dissolva o fermento biológico junto com o sal, depois misture o leite, o açúcar, o óleo, o ovo e mexa tudo e em seguida ponha a  farinha de trigo mexa tudo e depois em mesa ou em uma superficie plana amasse a massa com as mãos e Trabalhe ela até que fique consistente e elástica. Transfira para uma vasilha, cubra com filme plástico e deixe descansar por 30 minutos em temperatura ambiente.Depois que a massa descansar abra ela com o auxilio de um rolo de macarrão ponha o recheio dobre as laterais da massa (cerca de 1 cm) para que prendam o recheio e enrole no sentido do comprimento para obter os enroladinhos. Em uma assadeira untada com margarina e enfarinhada com farinha de trigo, acomode os enroladinhos, mantendo a emenda da massa voltada para baixo. Pincele a gema nos enroladinhos e leve no forno pré-aquecido por 30 minutos ou ate eles ficarem douradinhos.




domingo, 24 de maio de 2015

Receita Pizza com massa Pan

A receita que vou ensinar hoje é muito deliciosa e simples de fazer, você nem vai precisar colocar a mão na massa. Ela é uma massa diferente mas mt gostosa. 

Ingredientes:

  • 1 tablete de fermento biológico fresco (equivalente a 15 grama)
  • 1 xícara de água morna
  • 1 colher de sopa rasa de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 250g de batata (cerca de 2 batatas médias)
  • 250g de farinha de trigo
  • Molho de tomate
  • recheio a gosto

Mode de fazer:

 Em uma vasilha dissolva o fermento com o sal, em seguida coloque a agua morna( nao deixe a agua ficar muito quente se não o fermento vai cozinhar antes da hora ai não vai dar certo), depois coloque o óleo e mexa, em seguida acrescente a batata cozida e amassada e misture tudo e por ultimo a farinha de trigo misture tudo com uma colher. A massa vai ficar meio grudenta mas não ponha mais farinha ,pois esse é  ponto da massa. em seguida unte sua forma de pizza com óleo e ponha a massa espalhe ela por toda a forma e deixe ela descansar por 20 minutos antes de levar ela no forno pré-aquecido, após os 20 minutos espalhe somente o molho por cima dela e leve ela no forno por 20 minutos, depois retire ela e acrescente o recheio de sua preferência e leve ela no forno novamente por mais 20 minutos, que vai ser o tempo para terminar de cozinhar e aquecer se recheio.       

sábado, 23 de maio de 2015

Receita Bolinha de Queijo

bolinnha de queijo


 Bolinha de queijo é a receita de hoje para o lanchinho da tarde, elas são ótimas alternativas para servir como um petisco para receber a família, amigos ou a criançada em casa. Receita prática de fazer e muito deliciosa, você vai deixar todos com água na boca. Experimente!



Ingredientes:

  • 2xícaras e meia de água
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 batata grande amassada
  • 2 xícaras e meia de farinha de trigo
  • 1 pacotinho de sazón (ou equivalente)
  •  2 colheres de sopa de manteiga
  • 300g de queijo mussarela cortado em cubinho 
  • orégano a gosto  
  • agua e farinha de rosca para empanar

Modo de fazer:

Em uma panela larga coloque a agua, o caldo de galinha, a batata cozida e amassada, a manteiga deixe ferver. Abaixe o fogo e acrescente a farinha de trigo de uma vez só, mexa bem para cozinhar até que forme uma bola no fundo da panela e a massa comece a desgrudar. Coloque sobre uma superfície untada com margarina, é importante amassar a massa enquanto ela ainda estiver quente em seguida pegue pequenas porções de massa, faça bolinhas e uma covinha no meio e recheie com um cubo de mussarela e o orégano, feche e modele as bolinhas
Empane passando primeiramente na agua e depois na  farinha de rosca, deposis frite em óleo quente
Escorra bem em papel toalha e sirva

quinta-feira, 21 de maio de 2015

Receita Bolo de Cenoura

 Adivinha meu vegetal favorito?????se você disse cenoura no bolo ou bolo de cenoura com cobertura de chocolate você acertou, aposto que você gosta. Então se você ainda não sabe fazer  aprenda agora


Ingredientes

Massa
  • 3 ovos inteiros
  • 2 cenouras médias cortadas em rodelas grossas;
  • 1 de xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) fermento químico em pó.
cobertura
  •  2 copos de leite
  • 1 colher de Mantega
  • 4 colheres de achocolatado


Modo de fazer:

 No liquidificador,  primeiro bata os ovos, as cenouras, o óleo bata e depois adicione o açúcar e bata mais um pouco. Despeje a mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo mexa tudo e por ultimo Adicione o fermento em pó e misture delicadamente, sempre de baixo para cima para ele ficar mais fofo. Despeje a massa em uma forma de sua preferência untada com Mantega e farinha. Leve o bolo em fono pré-aquecido por 30 minutos.

 Enquanto o bolo esta assando, faça a cobertura que vai requerer um pouco da sua paciência e atenção. ponha os três ingredientes em uma panela  funda e deixe ferver em fogo médio ate engrossar , mas atenção para que ele não ferva e derrame no seu fogão, após pronto ponha por cima do bolo e bona appetit 



quarta-feira, 20 de maio de 2015

Receita Torta de Frango de Liquidificador

Essa receita de torta de frango é simples, rápida e muito saborosa, não tem quem não goste.  


Ingredientes:

Massa
  •  2 xícaras (chá) de leite 
  • 1  xícara (chá) de óleo
  •  3 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 cebola media
  • 4 ovos 
 Recheio
  • 300 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola média picada em quadradinho
  • 2 tomates grandes picados em quadradinho 
  • 1 lata de milho verde
  • salsinha e cebolinha (cheiro verde) agosto  
  • 1 sazom
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres de óleo


Modo de fazer:


Em uma panela refogue a cebola com um pouco de óleo em seguida adicione os outros ingredientes do recheio misture bem e reserve. Bata todos os ingredientes liquido da massa no liquidificador e a cebola, em seguida em outra vasilha ponha a farinha o e liquido do liquidificador e misture bem e por ultimo adicione o fermento e misture delicadamente . Unte uma forma com Mantega e farinha  de trigo e despeje a metade da massa. depois ponha o recheio e em seguida o restante da massa. Leve em forno pré-aquecido por 30  minutos ate dourar a torta de framgo
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