Receita Pizza com massa Pan

A receita que vou ensinar hoje é muito deliciosa e simples de fazer, você nem vai precisar colocar a mão na massa. Ela é uma massa diferente mas mt gostosa. 

Ingredientes:

• 1 tablete de fermento biológico fresco (equivalente a 15 grama)
• 1 xícara de água morna
• 1 colher de sopa rasa de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 250g de batata (cerca de 2 batatas médias)
• 250g de farinha de trigo
• Molho de tomate
• recheio a gosto

Mode de fazer:

 Em uma vasilha dissolva o fermento com o sal, em seguida coloque a agua morna( nao deixe a agua ficar muito quente se não o fermento vai cozinhar antes da hora ai não vai dar certo), depois coloque o óleo e mexa, em seguida acrescente a batata cozida e amassada e misture tudo e por ultimo a farinha de trigo misture tudo com uma colher. A massa vai ficar meio grudenta mas não ponha mais farinha ,pois esse é  ponto da massa. em seguida unte sua forma de pizza com óleo e ponha a massa espalhe ela por toda a forma e deixe ela descansar por 20 minutos antes de levar ela no forno pré-aquecido, após os 20 minutos espalhe somente o molho por cima dela e leve ela no forno por 20 minutos, depois retire ela e acrescente o recheio de sua preferência e leve ela no forno novamente por mais 20 minutos, que vai ser o tempo para terminar de cozinhar e aquecer se recheio.